ОБМІН РЕЧОВИН ТА ПЕРЕТВОРЕННЯ ЕНЕРГІЇ В ОРГАНІЗМІ ЛЮДИНИ

Яку іншу назву має вітамін А?

Ї) аскорбінова кислота

Й) нікотинова кислота

К) ретинол

Л) піридоксин

Відповідь запишіть у продукти, що містять цей вітамін або провітамін

Ця подія сталася досить давно. Колумб вирушив завойовувати для Іспанії золото Індії, а відкрив Америку. Але під час подорожі третя частина команди захворіла на скорбут. Багато моряків загинуло, частину висадили на найближчий острів як безнадійно хворих. Через півроку на зворотному шляху завернули на острів – здивуванню команди не було меж: усі моряки були живі й здорові. У чому причина? Яких продуктів морякам не вистачало під час тривалих подорожей?

о) м'ясо та сало

п) риба та морепродукти

р) хліб та тістечка

с) свіжі овочі та фрукти

Відповідь запишіть у вітамін, відсутність якого спричиняє скорбут моряків

Основним джерелом вітаміну D є

д) чорна смородина

е) риб'ячий жир

є) лимон

ж) мікрофлора кишечника

Правильну відповідь запишіть у елемент, який разом з вітаміном Д забезпечує міцність кісток

Основним джерелом вітаміну В₂ є

л) риба

м) шипшина

н) зародки пшениці

о) лимон

Правильну відповідь запишіть у продукти, що містять цей вітамін

Антуан де Сент-Екзюпері (1900–1944) так писав про цю сполуку: «У тебе немає ні смаку, ні кольору, ані запаху, тебе неможливо описати, тобою насолоджуються, незнаючи, що ти таке». Назвіть сполуку.

Л) глюкоза

М) клейковина

Н) олія

О) вода

Правильну відповідь запишіть у систему органів, що здійснює геруляцію вмісту в організмі цієї речовини

«Старий також пив щодня по кухлю натурального жиру з акулячої печінки.., який добре допомагав проти застуди та грипу й був корисним для очей» (Е. Гемінгвей. Старий і море). Про який вітамін йдеться?

Б) вітамін D

В) вітамін А

Г) вітамін С

Е) вітамін В1

Відповідь запиши на продуктах, що містять цей вітамін

Автор цих рядків – перський поет, математик, філософ, астроном. Назвіть його ім’ я.

"Щоб мудро прожити життя, потрібно знати немало –

Два важливі правила пам’ятать пристало:

Ти краще голодуй, ніж що попало їсти,

І краще будь один, ніж разом з ким попало."

З) Парацельс

І) Омар Хайям

Й) Гален

К) Арістотель

Правильну відповідь запиши на елементі, який створює кисле середовище у складі шлункового соку

Укажіть продукт, який має найбільший вміст білка:

Л) картопля;

М) морква;

Н) яблуко;

О) риба.

Правильну відповідь запишіть у тонкий кишечник

Речовини, молекули яких складаються із гліцерину та жирних кислот?

Р) Вода і мінеральні солі

С) білки

Т) жири

У) вуглеводи

Правильну відповідь запишіть у залозу, яка виробляє фермент, який розщеплює ці речовини у кишечнику

Назвіть поживні речовини - основне джерело енергії в організмі людини:

Ж) пектини

З) білки

И) глюкоза

І) вітаміни

Відповідь запишіть у орган, в якому відкладається надлишок цієї речовини про запас у вигляді глікогену

Укажіть захворювання, яке спричинене відсутністю в організмі певного вітаміну:

З) норма;

И) гіповітаміноз;

К) авітаміноз;

Л) гіпервітаміноз

Запишіть відповідь у серце

Процес перетворення складних речовин на прості з виділенням енергії – це…

Є) дифузія

Ж) асиміляція

З) регенерація

И) дисиміляція

Відповідь запишіть у легені