Етанова кислота

Скільки атомів карбону містить оцтова кислота?

Формула етанової кислоти:
А) HCl
Б) H₂SO₄
В) CH₃COOH
Г) HNO₃

До якого класу сполук належить оцтова кислота?
А) Основи
Б) Солі
В) Оксиди
Г) Карбонові кислоти

Функціональна група оцтової кислоти:
А) –OH
Б) –COOH
В) –CHO
Г) –NH₂

Який же чай без малинового варення!

Як називається 6-9% розчин етанової кислоти?

Оцтова кислота діє на індикатори?

Який колір метилоранжу в розчині етанової кислоти?

Який колір лакмусу у розчині етанової кислоти?

Як називається реакція взаємодії кислоти з основою?

Оцтова кислота реагує з:

А) Mg
Б) Au
В) Ag
Г) Cu

Оцтова кислота реагує з оксидами?

При взаємодії оцтової кислоти з Na₂CO₃ утворюється:

А) CH₃COONa, H₂O
Б) CH₃COONa, CO₂
В) CH₃COONa, CO₂, H₂O
Г) CO₂, H₂

Солі оцтової кислоти називаються:

А) карбонати
Б) ацетати
В) нітрати
Г) сульфати

Який продукт утворюється під час повного горіння оцтової кислоти (CH₃COOH)?

А) CO + H₂O

Б) CO₂ + H₂O

В) CH₄ + O₂

Г) C + H₂O

Чому оцтову кислоту колись називали льодяною?

А) Тому що вона дуже холодна на дотик
Б) Тому що в чистому вигляді кристалізується при 16 °C і нагадує лід
В) Тому що її можна заморожувати у морозильнику
Г) Тому що вона має різкий запах

Який спосіб добування оцтової кислоти застосовується у харчовій промисловості?

А) Хімічний
Б) Біологічний (бродіння)
В) Газофазний
Г) Каталітичний

2. Який мікроорганізм окиснює спирт до оцтової кислоти?

А) Saccharomyces
Б) Acetobacter
В) Lactobacillus
Г) Escherichia