Конструктор уроків

Створити урок
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів Обговорення
https://fs06.vseosvita.ua/06036vis-8202-90x90.jpg

Опублікував/ла:

Іманова Емілія Сафаралі кизи
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Урок:

Урок 18. : «Інструктаж за змістом занять. Приготування розсольників, солянок»

15.02.2026
0 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Українська кухня В.С. Доцяк, Львів, 1998 р.
2. Збірник технологічних карток на страви та кулінарні вироби для закладів ресторанного господарства 2007 р
Вміст уроку:
1
2
Опис, який учні побачать перед початком уроку

Сьогодні на уроці ви повинні навчитися готувати, оформляти та відпускати розсольники та солянки, а саме: розсольник з крупою, розсольник домашній, сол

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

1

Зміст роботи

1.Приготувати і відпустити згідно з інструкційно-технологічних карток урок 18 .docx:

Приготування розсольників:

- розсольник з крупою,

- розсольник домашній.

Приготування солянок:

- солянка м’ясна збірна,

- солянка домашня,

- солянка рибна.

Вікто

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 1 учня

Сподобався:

0

Так: 1

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 1

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 1

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Урок 18 з Зварювання

Урок 18 з Зварювання

205

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Урок 18. У театрі

Урок 18. У театрі

43

Аватар профіля Теплюк Оксана Вікторівна
Мистецтво
1 клас

33 грн

Урок 18 з Електротехніки

Урок 18 з Електротехніки

220

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Урок 18 з Матеріалознавство

Урок 18 з Матеріалознавство

176

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Урок 18 з ТКМ

Урок 18 з ТКМ

148

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Урок 18 з Взаємозаміність

Урок 18 з Взаємозаміність

240

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Дивитись ще
Схожі уроки

№20 Приготування різних видів бісквітного тіста та виробів з нього

№20 Приготування різних видів бісквітного тіста та виробів з нього

5

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
IV курс

Урок 22-02.11.26- Приготування прісного шарового тіста та виробів з нього

Урок 22-02.11.26- Приготування прісного шарового тіста та виробів з нього

6

Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
виробниче навчання
IV курс

№19 Приготування білкового тіста різних видів та виробів з нього

№19 Приготування білкового тіста різних видів та виробів з нього

15

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
IV курс

17. Просте обштукатурювання поверхонь.

17. Просте обштукатурювання поверхонь.

18

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
виробниче навчання
I курс

16. Ущільнення (герметизація) місць прилягання великопанельних перегородок.

16. Ущільнення (герметизація) місць прилягання великопанельних перегородок.

21

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
виробниче навчання
I курс

15. Розрівнювання розчинних сумішей на основі сухих будівельних матеріалів на стінах та стелях.

15. Розрівнювання розчинних сумішей на основі сухих будівельних матеріалів на стінах та стелях.

20

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
виробниче навчання
I курс
Дивитись ще
✖
↑