Пізнаємо природу. 5 клас. Біда
Джерело: https://uahistory.co/pidruchniki/bida-explore-nature-integrated-course-5-class-2022/61.php
Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.
Які секрети здоров'я
Усі знають, що здоров’я - найбільший скарб, запорука успіху в усіх починаннях і щасливого життя. Що швидше ти опануєш секрети здоров’я, то краще. Бо якщо здоров’я не є твоїм пріоритетом сьогодні, то через деякий час твоя байдужість вдасться взнаки.
1. Що таке здоровий спосіб життя. Почувати себе здоровим - це не лише відчувати фізичну силу. Це й позитивні емоції, радість спілкування з друзями, близькими, з природою, насолода від подорожей; легкість навчання чогось нового, здатність здійснити задумане, досягнути мети.
Запитання
Як ти гадаєш, хто відповідальний за твоє здоров’я: батьки, лікарі, друзі? Можливо, лише ти?
Зберегти і зміцнити здоров’я ти можеш, дотримуючись правил здорового способу життя: раціональне харчування, дотримання особистої гігієни, режиму дня і сну, рухової активності, загартування (залежно від стану здоров’я), підвищення рівня культури і знань (мал. 223).
Мал. 223. Складові здорового способу життя
Завдання
Розкажи, які є корисні звички. А як ти дотримуєшся здорового способу життя?
У тебе завжди є вибір, як прожити своє життя. Цей вибір дуже важливий, і варто докласти зусиль, щоб не набути шкідливих звичок. Якщо із якихось причин вони вже є, позбудься їх. Зміни своє мислення, заповни свій мозок «правильними» думками та чистими намірами.
Спосіб життя - найважливіший фактор, що визначає стан здоров’я. Люди, які ведуть здоровий спосіб життя, залишаються здоровими до глибокої старості.
Це цікаво
7 квітня відзначають Всесвітній день здоров’я.
2. Що таке тарілка здоров’я. Підліткові роки - час швидкого зростання. Тобі потрібні поживні речовини для росту кісток, розвитку тканин і органів, включно із мозком. Вони слугують «будівельним матеріалом» для твого організму і є джерелом енергії для його нормальної роботи. Щоб відчувати себе добре, потрібно щодня отримувати достатню кількість білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних елементів. Таке харчування називають збалансованим.
Уяви всю свою щоденну їжу разом на одній великій тарілці (мал. 224). Тут і перша страва, і каша з м’ясом або рибою, солодощі й молоко, а поряд - фрукти та овочі. Усе це треба з’їсти, звісно, не відразу, а впродовж дня. Який вигляд повинна мати така тарілка, щоб твоє харчування було збалансоване?
Мал. 224. Тарілка здоров’я: 1 - овочі; 2 - фрукти; 3 - білки; 4 - зернові продукти
Поділи уявно тарілку на чотири рівні частини. Кожну частину займає певний вид їжі: овочі, фрукти, зернові та білкові продукти. Якщо щодня споживати трохи того, а трохи іншого, їжа буде різноманітна та збалансована - це корисне харчування. Пий воду - це найкорисніша рідина для нашого організму.
Завдання
Смачно і корисно
Приготуй муляжі трьох страв: на сніданок, обід і вечерю.
Тобі знадобиться: три паперові тарілки, аплікації або малюнки з продуктами харчування (або пластилін), фломастери, стікери, клей або клейка стрічка.
Презентуй свої «страви» друзям у форматі Potluck party (вечірки, на яку кожен приносить свою страву). «Пригости» друзів і поясни, чому їжа, яку ти вживаєш, корисна.
Сметана, вершки, кефір, ряжанка, згущене молоко, масло, вурда, кисляк, йогурт, сир твердий, сир домашній, молочні коктейлі, морозиво - усе це виготовлено з молока. Усі молочні продукти в Україні здавна називають одним словом - набіл, бо вони мають приємний білий колір із жовтуватим відтінком.
3. Які традиції здорового способу життя в Україні. Історія зберегла безліч фактів про високий рівень здоров’я наших пращурів - запорозьких козаків. У народній пам’яті козаки - абсолютно здорові та сильні, ними захоплюються і досі. Тож не дивно, що у нас є вислови: «козацька сила», «козацьке здоров’я», «козацький дух».
Фізичне здоров’я формувалось завдяки способу життя воїна і було важливою умовою самого життя козака, бо слабка фізично людина не виживала в ті часи в степу. Купалися запорожці не тільки влітку, а й восени, а дехто - і всю зиму.
Важливою умовою здоров’я козаків була їжа - проста, різноманітна, поживна і смачна. Для пиття та приготування їжі козаки використовували джерельну воду. Вони майже не хворіли на інфекційні хвороби, бо готували страви з великою кількістю дикого часнику - черемші і цибулі - сарани, використовували пряно-смакові рослини: хрін, кріп, кмин, м’яту, калган.
Запорожці полюбляли бобові (горох, боби, сочевицю, квасолю), овочі (капусту, буряки, редьку, моркву, огірки, гарбузи), фрукти та ягоди (яблука, вишні, сливи, малину), мед. Продукти вони квасили, солили, в’ялили і сушили, а з молока робили сир та масло.
ПАМ’ЯТКА «ЗДОРОВИЙ СПОСІБ ЖИТТЯ»
Не переїдайте, харчуйтеся різноманітно
Найчастіше причина переїдання пов’язана не з почуттям голоду. Це нерегулярний режим харчування, нездатність керувати власними емоціями та задовольняти свої потреби чимось ще, окрім їжі.
Найкраща ваша звичка - фізичне навантаження і рух
Скажіть «Ні!» алкоголю, палінню і наркотикам. Додайте у щоденне життя трохи спорту, ходьби, фізичної праці. Заради здоров’я, доброго самопочуття, сили і витривалості. Заради швидкості думки!
Загартовуйтеся у різних природних умовах
Полюбіть прогулянки за будь-якої погоди. Підбирайте одяг не тільки до сезону, але й легкий, такий, що не сковує рухи. Не уникайте спеки, холоду, дощу. Любіть свіже повітря, чисту воду та сонце.
Будьте приязними та дружелюбними, радійте життю
Щоб у вас завжди був добрий настрій, навчіться контролювати себе. Не ображайтеся, не сваріться, прощайте. Дивіться на світ з гумором. Радійте кожному своєму успіху.
КОРОТКО ПРО ГОЛОВНЕ
• Зберегти і зміцнити здоров’я можна, дотримуючись правил здорового способу життя.
• Складові здорового способу життя - це раціональне харчування, дотримання особистої гігієни, режиму дня і сну, рухова активність, загартування, підвищення рівня культури і знань.
• Щоб організм нормально розвивався і функціонував, треба харчуватися збалансовано.
.png)