Рух і взаємодія молекул

Молекулярно-кінетична теорія (МКТ) — теорія, що розглядає будову речовини з точки зору трьох основних положень.

1. Усі речовини складаються з частинок — атомів, молекул, йонів, тобто мають дискретну будову; між частинками є проміжки (рис. 26.1).

2. Частинки речовини перебувають у невпинному безладному (хаотич­ному) русі; такий рух називають тепловим.

3. Частинки взаємодіють одна з одною (притягуються і відштовхуються).

1. Будь-яка речовина складається з найдрібніших частинок – молекул чи атомів

Запишіть в зошит і прикріпить фото зошита

Задача 1 Яка товщина олійної плівки на поверхні води, якщо крапля олії масою $8\cdot10^{-4}г$, утворила пляму площею $0,55м^2$? Який висновок можна звідси зробити про розміри молекул? (Густина олії $900⁤\frac{к⁢г}{м^3}$)

Задача 2Шматочок парафіну об'ємом 1⁢мм3, кинутий у гарячу воду, розплавився й утворив плівку, площа поверхні якої становить 1м2. Визначте діаметр молекули парафіну, вважаючи , що товщина плівки дорівнює діаметру молекули.

1. Будь-яка речовина складається з найдрібніших частинок – молекул чи атомів

   Запишіть в зошит і прикріпить фото зошита

2. Частинки речовини перебувають у невпинному безладному (хаотич­ному) русі; такий рух називають тепловим.

   1. Броунівський рух – хаотичний рух видимих у мікроскоп малих макрочастинок, завислих у рідині або газі, який відбувається під дією ударів молекул рідини або газу.

   Роберт Броун (1773–1858) першим спостерігав це явище в 1827 р. Розглядаючи в мікроскоп завислі у воді пилкові зерна, Броун помітив, що вони безперервно рухаються, постійно змінюючи швидкість. Причина броунівського руху — хаотичний рух молекул середовища. Рухаючись, мікрочастинки середовища безперервно бомбардують завислу в ньому макрочастинку (рис. 27.1). При цьому сумарна сила ударів з одного боку може випадково виявитися більшою, ніж з іншого боку. Якщо макрочастинка досить мала ( 1 мкм), то внаслідок ударів вона починає рух; потім інші поштовхи спричиняють зміну її швидкості, швидкість броунівської частинки залежить від температури

   

   2. Дифузія — процес взаємного проникнення молекул однієї речовини між молекулами іншої, який відбувається внаслідок теплового руху цих молекул.

   

   Якщо в склянку з водою налити підфарбований цукровий сироп, через деякий час уся вода в склянці набуде кольору та стане солодкою (рис. 27.3, а). Дифузія в рідині відбувається досить повільно, проте у твердих тілах дифузія повільніша в сотні й тисячі разів (рис. 27.3). У газах дифузія йде набагато швидше, ніж у рідинах, але все одно: якби не було конвекції, запах парфумів поширювався б у кімнаті протягом годин.

   У будь­яких середовищах швидкість ди­фузії збільшується з підвищенням темпера­тури і тиску. Дифузійні процеси надзвичайно важливі для одержання та оброблення деяких матеріалів. Дифузія у твердих тілах забезпечує з’єднання металів під час зварювання, паяння, нікелювання. За допомогою дифузії поверхневий шар металевих виробів насичують вуглецем, забезпечуючи їх міцність (рис. 27.4).

   3. Осмос (від грец. ōsmos — поштовх, тиск) — процес однобіч­ної дифузії крізь напівпроникну перегородку (мембрану) молекул розчинника в бік більшої концентрації розчиненої речовини.

   

   У природі завдяки осмосу поживні речовини та вода проникають із ґрунту в корені рослин, із травного тракту — в організми істот і безпосередньо в клітини; кисень із легеневих альвеол надходить у кров тощо. У промисловості осмос використовують для очищення води, виробництва напоїв, отримання деяких полімерів.

   4. Випаровування і конденсація - теплові процеси, що відбуваються під час зміни температури, переходи з одного агрегатного стану речовини в інший

1. Будь-яка речовина складається з найдрібніших частинок – молекул чи атомів

2. Частинки речовини перебувають у невпинному безладному (хаотич­ному) русі; такий рух називають тепловим.

   Запишіть в зошит і прикріпить фото зошита

3. Частинки взаємодіють одна з одною (притягуються і відштовхуються).

   

Основна причина виникнення цих сил – електричне притягання та відштовхування заряджених частинок, які утворюють атом: позитивно заряджене ядро одного атома притягується до негативно зарядженої електронної хмари іншого атома; разом із тим ядра цих атомів відштовхуються одне від одного, відштовхуються і їх електронні хмари.

Якщо відстань між молекулами менша від розмірів самих молекул , то переважають сили відштовхування, тому молекули відштовхуються одна від одної.

За відстані сили притягання і сили відштовхування врівноважуються.

У разі подальшого збільшення відстані між молекулами починають переважати сили притягання й молекули притягуються одна до одної.

На відстані молекули перебувають у стані стійкої рівноваги.

Запишіть в зошит таблицю і прикріпить фото зошита

В МКТ розрізняють три фазові (агрегатні) стани речовини: газоподібний, рідкий, твердий (існує і четвертий стан – плазма, він найпоширеніший у Всесвіті, адже саме у стані плазми перебуває речовина в зорях).

Змінення фазового стану називають фазовим переходом.

Пройти тест з 9 питань з теми агрегатні стани речовини для закріплення теоретичного матеріалу , розрахований на 15 хвилин