Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Інтелектуальна власність у професійній діяльності педагога: розбір практичних кейсів
»
Взяти участь Всі події
Урок:

Маринатор вакуумний

Вміст уроку:
1
Опис, який учні побачать перед початком уроку

Маринатор вакуумний битовий 9 хвилин для маринування м'яса, риби, грибів, овочів

Характеристики та опис

  • Основні атрибути

    • Виробник

Supretto

  • Країна виробник

Китай

  • Споживана потужність

7 Вт

  • Об`єм

2.5 л

  • Стан

Новий

Всі характеристики

Соковитий і ароматний шашлик повинен маринуватися не менше трьох годин. Але бувають ситуації, коли Ви вирішили зібратися на природу досить несподівано і у Вас немає в запасі цих трьох годин. У цьому випадку, Вас виручить один невеликий, але дуже корисний пристрій – маринатор 9 хвилин! Він впорається з маринуванням м'яса і овочів набагато швидше, збереже аромат і корисні властивості продуктів, просочить їх соком і зробить набагато смачніше і апетитніше.

Для того, щоб замаринувати що-небудь, необхідно додати продукт разом із заздалегідь приготовленим маринадом у відсік маринатора 9 хвилин. Завдяки вакууму, який утворюється у відсіку і постійному обертанню, продукт, будь то м'ясо, риба або овочі, повністю просочується маринадом.

Додаткова перевага використання маринатора 9 хвилин полягає в тому, що в ньому можна не тільки маринувати продукти, але і зберігати їх в холодильнику. Зручний контейнер не займає багато місця в холодильнику і надовго зберігає свіжість і соковитість продуктів.

0600g3qd-f727-940x940.png

Використання маринатора

Насправді все елементарно просто: помістивши всі необхідні продукти в контейнер, спеціальний насос викачує з нього повітря, тим самим створюючи всередині контейнера вакуум. Це покращує розщеплення волокон тканин продукту, внаслідок чого вони краще просочуються маринадом. В результаті, Ви отримуєте рівномірно замариновані продукти, витративши всього 9 хвилин!

Характеристики:

  • Матеріал: пластик;

  • Параметри (Д/Ш/В): 22х23х19 см;

  • Довжина шнура: 144 см;

  • Потужність: 7 Вт;

  • Напруга: 220 В;

  • Об'єм: 2.5 л;

  • Вага: 1,9 кг;

  • Гарантія: 14 днів.

Комплектація: маринатор 9 хвилин, насос, інструкція.

Рецепти страв для маринатора 9 хвилин:

1. Готуємо мариновану капусту.

Нашатковану капусту з морквою, складаємо в контейнер. Заливаємо розсолом:

· стакан води,

· чверть склянки олії,

· третину склянки оцту,

· сіль,

· цукор,

· перець,

· лавровий лист,

· можна додати часник.

Розсіл бажано підігріти, щоб сіль і цукор розчинилися.

Закрийте контейнер кришкою. Насосом відкачуємо повітря не менше 12 разів, при створенні вакууму, кришка на контейнері перестане відкриватися. Включаємо тумблер на задній панелі Маринатор в положення I

Поєднуємо виступаюче ребро контейнера з виїмкою на нижній частині Маринатор. І натискаємо кнопку ON. Процес пішов. Через 9 хвилин Маринатор автоматично зупиняється. При бажанні можна його відключити раніше кнопкою OFF.

Після зупинки, відкриваємо контейнер, капуста готова!

2. Мариноване м'ясо

Яловичина, печериці, цибуля, болгарський перець і спеції. Все нарізаємо на шматочки і кладемо в контейнер.

Маринатор все сумлінно перемішати. М'ясо замариновано обсмажуємо на сковорідці гриль.

Приємного апетиту!

На наш погляд яловичину потрібно маринувати пару разів по 9 хвилин.

Для риби або курки цілком досить 9 хвилин.


3. Тепер беремо курячі стегенця, зелень, лук, грушу, сир, сметану і спеції

Укладаємо все в Маринатор. Маринуємо 9-18 хв. За бажанням можна запустити Маринатор 2 рази

Запікаємо курку. М'ясо дуже соковите і ніжне.

4. Картопля. Беремо картоплю, ложка олії і спеції для картоплі.

Маринуємо 9 хвилин, все змішалося і просочилося. Запікаємо.

Можна вечеряти!

5. Маринуватимемо огірочки.

Укладаємо усі продукти в маринатор, маринуємо 9 хвилин. охолоджуємо в холодильнику півгодинки. Готово!

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Законспектувати.

Рефлексія від 10 учнів

Сподобався:

0

Так: 10

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 10

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 9

Так: 1

Рекомендуємо

ТМ частина 2 Класифікація технологічних процесів

ТМ  частина 2 Класифікація технологічних процесів

262

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
ТМ
III курс

330 грн

Постіндустріальне (інформаційне суспільство). Науково-технічна революція

Постіндустріальне (інформаційне суспільство). Науково-технічна революція

669

Аватар профіля Пономарьова Наталія Вячеславівна
Всесвітня історія
11 клас

25 грн