Конструктор уроків
1
Лабораторна робота 3. Сировина харчової промисловості- органолептична оцінка якості борошна.
Мета роботи: закріпити практично теоретичні знання з:
- визначення органолептичних показників борошна;
- розвитку самостійності, вмінню орієнтуватися у виробни
Рефлексія від 3 учнів
Сподобався:
Так: 3
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 3
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 3
Так: 0