Цілі уроку:
• освітня: розширити знання про різноманіття й функції білків, встановити зв'язок між будовою молекул і виконуваними ними функціями; з'ясувати значення білків для живих організмів;
• розвивальна: розвивати вміння логічно мислити та знаходити зв'язки між особливостями будови та функціями біологічних структур;
• виховна: виховувати розуміння єдності всього живого і бережливе ставлення до природи.
Базові поняття і терміни: амінокислоти, білки, Пептидний зв'язок, поліпептиди