Ліза Глинська «Від простого до складного» 2016 р.
Г.Т. Зайцева, Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських
виробів» Київ, 2002)
Конструктор уроків
- Всеосвіта›
- Бібліотека уроків›
- Виробниче навчання›
- №41 Приготування виробів з бісквітного тіста: шарлотка з яблуками, бісквіт з родзинками, бісквіт з корицею.
Урок:
№41 Приготування виробів з бісквітного тіста: шарлотка з яблуками, бісквіт з родзинками, бісквіт з корицею.
27.04.2026
Вміст уроку:
1
2
1
Зміст роботи:
1.Приготувати бісквітне тісто та виріб бісквітний згідно з інструкційно-технологічних карток:
- приготування шарлотки з яблуками;
- приготування бісквіту з корицею;
- приготування бісквіту з родзинками.
Інструкційно-технологічна картка
Наймен
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0