Сьогодні о 16:00
Вебінар:
«
Осінній практикум «Електронний журнал Всеосвіти у щоденній роботі»
»
Взяти участь Всі події

Конструктор уроків

Створити урок
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів Обговорення
https://vseosvita.ua/no-photo2.jpg

Опублікував/ла:

Маковецька Олена Леонідівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Урок:

№34 Приготування пісочних тістечок.

03.02.2026
0 0
III курс

4

5

59

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Зайцева , Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських
виробів» Київ, 2002)
2. О.В. Новікова «Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів», 2017 р.,
3. О.В. Гайдук Збірник рецептур «Приготування кондитерських виробів» Україна 2020 р.
Вміст уроку:
1
2
3
4

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

1

Зміст роботи:

1.Приготувати пісочне тістечко згідно з інструкційно-технологічних карток:

- приготувати тістечко Пісочне глазуроване помадою;

- приготувати тістечко пісочне з фруктовою начинкою і кремом;

- приготувати тістечко пісочне з кремом;

- приготув

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

3

4

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

1184

Аватар профіля Сатушкіна Альона Володимирівна
Трудове навчання
7—8 клас

20 грн

34."МИСТЕЦЬКІ ПРОФЕСІЇ"

34."МИСТЕЦЬКІ ПРОФЕСІЇ"

26

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Мистецтво
9 клас

48 грн

34. "НОВІТНІ ЖАНРИ В МИСТЕЦТВІ"

34. "НОВІТНІ ЖАНРИ В МИСТЕЦТВІ"

484

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Образотворче мистецтво
6 клас

46 грн

34."АНІМАЦІЙНО-ІГРОВИЙ ФІЛЬМ"

34."АНІМАЦІЙНО-ІГРОВИЙ ФІЛЬМ"

239

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Образотворче мистецтво
5 клас

46 грн

34."МИСТЕЦТВО НЕ ЗНАЄ КОРДОНІВ"

34."МИСТЕЦТВО НЕ ЗНАЄ КОРДОНІВ"

324

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Образотворче мистецтво
7 клас

46 грн

34. Стилі мистецтва. Узагальнення

34. Стилі мистецтва. Узагальнення

88

Аватар профіля Бордунова Наталя Юріївна
Мистецтво
8 клас

25 грн

Дивитись ще
Схожі уроки

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

53

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

61

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№56 Приготування пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

№56 Приготування пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

39

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№55 Приготування бісквітного торту: «Ягідка».

№55 Приготування бісквітного торту: «Ягідка».

40

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

45

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

50

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс
Дивитись ще
✖
↑