Урок:

№31 Приготування печиво кругле з горіхами, печиво «Зірочка».

21.04.2026
0 0
III курс

2

1

32

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Зайцева , Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських
виробів» Київ, 2002)
2. О.В. Новікова «Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів», 2017 р.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Зміст роботи:

1.Приготувати прісне здобне тісто та виріб з нього згідно з інструкційно-технологічних карток:

- приготування печиво кругле з горіхами;

- приготування печиво Зірочка.

Інструкційно-технологічна картка

Найменування виробу: Печиво «Кругле з г

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

31."ЦІКАВЕ В ДИЗАЙНІ"

 31."ЦІКАВЕ В ДИЗАЙНІ"

196

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Образотворче мистецтво
7 клас

46 грн

31. "ТЕАТР ЛЯЛЬОК"

31. "ТЕАТР ЛЯЛЬОК"

134

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Образотворче мистецтво
6 клас

46 грн

31. "СТИЛЬ РЕАЛІЗМ"

31. "СТИЛЬ РЕАЛІЗМ"

142

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Мистецтво
8 клас

46 грн

Цікаве в дизайні (урок 31)

Цікаве в дизайні (урок 31)

256

Аватар профіля Бордунова Наталя Юріївна
Образотворче мистецтво
7 клас

25 грн

31."ЗУСТРІЧІ МИСТЕЦТВ У ТЕАТРІ"

31."ЗУСТРІЧІ МИСТЕЦТВ У ТЕАТРІ"

157

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Образотворче мистецтво
5 клас

46 грн

31.Правда життя: реалізм у мистецтві

31.Правда життя: реалізм у мистецтві

181

Аватар профіля Бордунова Наталя Юріївна
Мистецтво
8 клас

25 грн

Схожі уроки

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

38

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

40

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№56 Приготування пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

№56 Приготування  пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

27

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№55 Приготування бісквітного торту: «Ягідка».

№55 Приготування  бісквітного торту: «Ягідка».

31

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

33

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

37

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс