З давніх-давен люди на Великдень фарбували яйця і отримували великодній символ двох видів:
крашанки - однотонні яйця, пофарбовані натуральним барвником;
писанка - розписані вручну символи свята.
Колір, в який фарбували яйця, теж має своє значення:
червоний - вічне життя і кров, яку пролив Господь в ім'я людства;
коричневий - родюча земля і благополуччя;
зелений - міцне здоров'я;
жовтий - багатство, удача, захист від темних сил;
синій - близькість до Духа Святого і ангелів небесних;
помаранчевий - позбавлення від туги і зневіри.
Також православні віруючі на Великдень печуть паски. Ця страва - символ того, як Ісус після воскресіння приходив до своїх учнів на трапезу. Вони залишали на столі місце і ставили в центр круглий хліб з горіхами та родзинками. Такий хліб пізніше стали пекти в храмах, а потім і в сім'ях, погоджуючись з тим, що разом з символом свята в кожен будинок приходить Господь.
Коли пекти Великдень і фарбувати яйця в 2022 році
Найкращий день на Страсному тижні, коли можна випікати великодні паски і фарбувати яйця - це Чистий четвер. До сходу сонця потрібно скупатися, щоб змити з себе всі гріхи, а весь день присвятити прибиранню і приготуванню до свята. Альтернативний варіант - спекти паску в суботу.
Як фарбувати яйця
Цибулиння Візьми з літрову банку цибулиння, кинь в холодну воду і доведи до кипіння. Як тільки вода закипіла, вимкни вогонь, закрий кришкою і залиш настоюватися 30 хвилин. В холодний відвар поклади сирі яйця, обклади їх з усіх боків лушпинням і провари 10 хвилин. Все, крашанки готові.
За допомогою все того ж цибулиння можна створити різноманітні орнаменти. Візьми гілочку петрушки, кропу, листочок клена або липи, невеликі квіточки. Приклади їх до яйця і поклади все разом в капронову панчоху. Міцно зав’яжи, щоб листочки не рухалися! Вари у воді з цибулевим лушпинням близько 5-7 хвилин. Вимкни плиту і залиш яйця у підфарбованій воді на 15 хвилин. Потім дістань, дай крашанкам охолонути, акуратно розріж шкарпетки і зніми листочки.
