Каратау - недавно створений і найменший серед національних заповідників Казахстану. Він створений у 2004 році, а по площі сягає 34 тисячі гектарів. Хребет Каратау, де розташована заповідна зона - є частиною Тянь-Шаньських гір. Заповідник знаходиться на півдні країни, трохи північніше території Аксу-Жабаглы. Основна причина створення нового заповідника - унікальний рослинний світ цієї території. Рослин-ендеміків, характерних лише для цієї території, тут налічується близько 53 видів, з них 43 занесені в Червону книгу. Найбільше різних видів рослинності в цьому заповіднику, за різними даними, від 400 до 700. Фауна, правда, не настільки різноманітна - приблизно 80 видів птахів і 30 видів ссавців.