Мета:
Формувати в здобувачів освіти знання про вирощування зелені на гідропоніці;
Поглиблювати знання про зелені овочі;
Розвивати природничу компетентність;
Вчити використовувати здобуті знання на практиці.
Словникова робота: метод гідропоніки.
Завдання:
Ознайомитись з навчальним матеріалом;
Законспектувати "метод гідропоніки".
Пальчикова гімнастика:
Метод гідропоніки являє собою один зі способів вирощування зелені без поживного ґрунту. Всі необхідні для росту і розвитку речовини зелень бере зі спеціально розчину. Причому в міру зростання рослини корисні речовини в розчин додаються, завдяки чому на виході виходить здорова рослина, багата вітамінами та мікроелементами. Безпідставним способом можна вирощувати зелень цілий рік, причому внаслідок того, що поглинання поживних речовин проходить швидше, а рослині не потрібно витрачати енергію на пошук поживних речовин, вона розвивається трохи швидше в порівнянні з тим, що росте в ґрунті. Це дозволяє забезпечувати травами не тільки свою сім’ю, а й побудувати на продажі свіжої зелені прибутковий домашній бізнес.
Гімнастика для очей:
Цикл вирощування салату методом гідропоніки
Для вирощування можна брати різні види зелені. Підійдуть як качані, так і листові сорти салату, цибуля, петрушка, кріп, кінза, базилік і інше.. В першу чергу, оброблені та підготовлені насіння пророщують. Краще, якщо для цих цілей буде обладнана спеціальна камера, де буде підтримуватися температура 18-20 °C і вологість повітря 100%. Насіння поміщають в касети з субстратом, в якості якого використовуються кокосовий субстрат, агрокилимки, кокосові килимки, керамзит. Через те, що для оптимального пророщування насінню необхідне світло і волога, то субстрат добре змочують, а насіння присипають тільки тонким шаром торфу або ж не присипають зовсім. У камері пророщування касети з майбутніми рослинами знаходяться 1-3 дні.
Існує кілька методів вирощування, які роблять бізнес досить прибутковим через відносно невисоких витрат при великому виході готового продукту.
Проточний живильний шар. Так званий nft-метод, де коріння рослини знаходяться фактично в коробі, по якому подається розчин поживних речовин.
Цей метод дозволяє домогтися рівномірного розподілу поживних речовин, а оскільки вони вимиваються рівномірно, то система «закільцьовується», вимагаючи лише періодичного додавання води та мікроелементів відповідно до завантаженості короба рослинами. Примітним тут слід назвати те, що велика частина кореневої системи знаходиться в середовищі зі 100% вологістю, занурені в розчин тільки кінчики коренів.
Плавучі платформи. Як випливає з назви, салат розташовується на платформах, які плавають в басейні з живильним розчином.
Очевидна перевага даного методу — повне позбавлення від додаткового обладнання, хіба що аератор доведеться встановлювати, через те, що коріння виявляються зануреними в розчин на достатню глибину, і при відсутності аерації салат може загинути. Очевидний же недолік - це висока швидкість випаровування вологи, що зажадає не тільки частого додавання води, але та осушення повітря в теплиці.
Логопедична хвилинка:
Суха гідропоніка. На відміну від багатьох інших технологій цей метод передбачає розташування повітряної кишені між кореневою системою і «надґрунтової» частини рослини.
Методика зумовлює поділ рослини на частини, характерну для звичайних природних умов, що дозволяє дещо збільшити «вихід» врожаю і швидкість його появи. Однак істотним недоліком можна назвати необхідність в наявності двох резервуарів з різними мікроелементами, оскільки при їх змішуванні буде відбуватися реакція, що призведе до випадання осаду.
Фізкультхфилинка:
Якщо бізнес передбачає саме гідропоніку, то доведеться розглянути варіант з побудовою теплиці достатніх розмірів, оскільки таким чином вдасться розв'язувати питання з цілорічною наявністю врожаю, і головним тут здається три фактори - стабільність середовища (як живильної, так і повітряної), її температурних та інших показників; досвічування як запорука гарного врожаю восени, взимку та у весняний період; достатній обсяг приміщення.
Джерело: https://berloga.zt.ua/viroshhuvannya-salatu-na-gidroponiczi-yak-sposib-pobudovi-biznesu/