Конденсація — це процес протилежний випаровуванню, при якому речовина переходить зі свого газоподібного стану в рідкий. Коли молекули речовини втрачають свою енергію, вони починають з’єднуватися один з одним, утворюючи розчин або крихітні крапельки води. Процес протікає в умовах високого тиску і зниженої температури.
Енергія виділяється в навколишнє середовище, тому конденсація — це екзотермічний процес. Це важливий процес кругообігу води, оскільки молекули води переносяться вітром і конденсуються, щоб отримати утворення хмар в атмосфері.
Наприклад, водяна пара в повітрі конденсується до крихітних крапель води, які ми можемо побачити, коли розміщуємо холодну банку на вулиці. Також ми спостерігаємо росу на пелюстках квітів вранці, бо тепле повітря з атмосфери конденсується у вигляді таких краплин води на рослинах.
