Вода є найбільш простою і звичною речовиною на планеті. Нині 70% території нашої планети вкриті водою. При цьому пити можна лише 1% цієї води. За останні роки у світі сталося безліч конфліктів, пов'язаних із доступом до води.
Ідея проведення Всесвітнього дня водних ресурсів уперше прозвучала на конференції ООН з охорони довкілля та розвитку, яка відбулася 1992 року в Ріо-де-Жанейро.
Генасамблея ООН, ухвалила резолюцію 47/193 від 22 лютого 1993 року і проголосила 22 березня Всесвітнім днем водних ресурсів.
Усі живі тварини і рослини складаються з води: тварини і риби - на 75%, медузи - на 99%, картопля - на 76%, яблука - на 85%, помідори - на 90%, огірки - на 95%, кавуни - на 96%. Навіть людина складається з води. 86% води міститься в тілі у новонародженого і до 50% у літніх людей.
Якщо людина втрачає 2% води від маси свого тіла, то в неї виникає сильна спрага. Якщо відсотки втраченої води збільшаться до 10, то у людини почнуться галюцинації. При втраті в 12% людина не зможе відновитися без допомоги лікаря. При втраті у 20% людина помирає.
Вода допомагає знизити ймовірність серцевого нападу. Під час досліджень учені з'ясували, що люди, які п'ють близько шести склянок води на день, менше схильні до ризику серцевого удару на відміну від тих, хто п'є лише дві склянки.
