26 червня 2019 року світова спільнота вперше відзначила Всесвітній день холоду (World Refrigeration Day). Цього дня у 1824 році народився видатний британський науковець, лорд Кельвін Томсон, який створив шкалу температур.
Всесвітній день холоду встановлений у 2018 році Секретаріатом міжнародної події в англійському місті Дербішир та був підтриманий ЮНІДО. Запропонував святкування Стівен Гілл, колишній керівник Інституту холоду у Великобританії.
Мета Всесвітнього дня виробників холоду
Цей захід присвячений інформуванню громадськості про важливе значення холодильної індустрії в розвитку багатьох напрямків діяльності людства наприклад, медицині та фармацевтиці, харчовій промисловості.
На підтримку організації та проведення заходів до Всесвітнього дня холоду розроблений спеціальний веб-сайт worldrefrigerationday.org, де можуть зареєструватись охочі надати допомогу, щоб отримувати новини про захід.
