В історії Синай отримав світову популярність завдяки горі Мойсея, яка має величезне значення для християн. Сюди до Мойсея спустився Бог і вручив йому десять заповідей. До сьогоднішнього дня невідомо, де знаходиться ця однойменна гора. Біблія дає їй різні імена. З IV ст. горою Сіная вважається гора Мойсея, біля основи якої був зведений монастир, посвячений Св. Катерині.
