Представником омеги 3 жирних кислот, які містяться в лляній олії є альфа ліноленова кислота, яка в організмі людини здатна у дві інші омеги 3% . одна столова ложка (15 мл) містить = 7 мг омеги 3 жирних кислот, що майже в 7 разів перевищує добову потребу. Ця олія дуже корисна для людей, які страждають на атеросклероз. При її регулярному вживанні знижується рівень загального холестерину, тригліцеридів та ліпопротеїдів дуже низької щільності в крові. Які і беруть участь в утворенні холестеринових бляшок. Речовини, що містяться в лляній олії захищають нервові клітини і покращують передачу нервових імпульсів. Люди, в яких в раціоні присутня лляна олія, визначають покращення пам’яті, уваги, мозкової активності. При цукровому діабеті лляна олія допоможе знизити рівень глюкози в крові і попередити розвиток діабетичної полінервопатії. Регулярне вживання лляної олії достовірно знижує артеріальний тиск, що важливо для гіпертоніків. При прийомі олії льону помітно поліпшується стан шкіри і волосся. Окрім полі ненасичених жирних кислот олія багата вітаміном Є, який є потужним антиоксидантом.
Стрічка блогів
