Опубліковано 13 жовтня 2021 о 18:16
0 0

Подорож Періодичною системою. Нітроген

- Дійшов я вже до п'ятої шухляди, втомився, хочеться прогулятися на свіжому повітрі ...

- Добрий день, один, я - Нітроген. Моя проста речовина - азот! Поки ти у мене в гостях, про свіже повітря можеш забути! Повітря, звичайно, мій рідний дім, мене там - уяви собі - 75,6% по масі або 78% за обсягом! Я весь час перебуваю навколо всіх наземних тварин, рослин і людей у ​​величезних кількостях, вони немов купаються в мені, хоча деякі з людей навіть не знають про це, тому що я без смаку, кольору і запаху.

- Так? Я не знав! Повітря і повітря, його не видно, воно не пахне, я і не думаю про нього ніколи! Дихаю їм і люблю, коли воно свіже.

- Шановний друже, а ось дихаєш ти Киснем, він теж входить до складу повітря, але його там набагато менше, ніж мене. Він мій сусід по шухляді, потрапиш до нього, вже там-то буде занадто легко дихати! А мій Азот зовсім не підтримує дихання! Коли мене виділили з повітря і зрозуміли, що я не беру участь в диханні, мене назвали «Азотом» від грецького «Azoos» - «неживий, що не може підтримувати життя». Уяви собі, вчені дуже сильно помилилися з такою назвою, але це з'ясувалося набагато пізніше, коли була вивчена хімічна природа білків. Тому що в будь-якому живому організмі обов'язково містяться білки. Різних білків дуже багато, вони відрізняються за формою, хімічним властивостям і виконують найрізноманітніші завдання в організмі, але влаштовані все дуже схоже. Будь-який білок - це ланцюжок з різних амінокислот, ну ніби намисто. І видів амінокислот у складі білка всього двадцять. А ось до складу амінокислот обов'язково входить Нітроген !!! І раз на Землі небілкових форм життя не виявлено, я, Нітроген, один з головних елементів життя! Так, здорово промахнувся французький хімік Антуан Лавуазьє з «неживою» назвою моєї простої речовини, рідкісний випадок в історії науки! Але тим не менш, назва залишилася, зате це хороша пам'ять про те, як мене відкрили, і я ні на кого не ображаюся за це ім'я. Я взагалі необразливий і за характером досить інертний. У звичайних умовах я навіть нагадую інертний газ і майже ні з ким не реагую. Тільки щелочняга Літій може зв'язати мене при кімнатній температурі, що він і робить, якщо вийняти його з вазеліну на повітря. З іншими елементами я реагую тільки, якщо мене дуже попросять або змусять. Для цього потрібно підвищити температуру і тиск або використовувати спеціальні речовини - каталізатори, які прискорюють хімічні реакції. Наприклад, з Киснем - сусідом по повітрю і по таблиці елементів - в присутності речовин-помічників - каталізаторів - я починаю реагувати тільки при температурах близько 500 градусів за Цельсієм. Без каталізаторів температура початку нашої реакції ще вище - кілька тисяч градусів. Такі реакції в повітрі можуть відбуватися у блискавці під час грози. Добре, що це так, якби ми легко реагували з Киснем, замість нас в повітрі літали б мої оксиди, а вони шкідливі, отруйні. Оксидів у мене кілька, тому що вільних електронів у мене п'ять (я ж п'ятий у другому періоді), віддаю я електрончіки ну дуже неохоче, можу віддавати їх Кисню-окислювачу не всі відразу - спочатку один, потім два, три, чотири, п'ять, при цьому будуть виходити сполуки різного складу, різні оксиди Нітрогену. Але в повітрі за звичайних умов, як я вже пояснював, ми з Киснем мирно співіснуємо і не влаштовуємо ніякої метушні через електрони. Піди-но, познайомся з Киснем, він хороший хлопець, у мене до нього немає претензій. Іди, друже, подихай Киснем у шухляді номер шість!