Всеосвіта

Головне меню порталу

Головне меню порталу

9 лютого 17:39

Пам'ятка щодо профілактики харчових отруєнь

Харчове отруєнняце захворювання, викликане вживанням зараженої їжі. Інфекційні організми, включаючи бактерії, віруси та паразити, або їх токсини є найпоширенішими причинами харчових отруєнь.

мити руки перед їжею,

після відвідування громадських місць та туалету;

здійснювати термічну обробку продуктів;

зберігати сирі продукти окремо від готових страв;

уникати вживання підозрілих грибів та ягід.

Купуючи будь-які харчові продукти у торговельній мережі споживач має право вимагати у продавця документи, що підтверджують якість та безпеку продукції.

НЕ вживати продуктів і напоїв при найменшій підозрі щодо їх якості та з простроченими термінами споживання.

Зберігати продукти харчування тільки у спосіб зазначений на упаковці та у встановлений термін.

НЕ вживати незнайомі та підозрілі гриби, ягоди, трави та інші рослини.

Читайте також: