Їстівний гриб, у верхній частині нагадує стільники. Він складається з цілої мережі хвилястих смуг з порожнинами між ними. Дуже цінується серед гурманів, особливо у французькій кухні. Гриб дуже популярний серед грибників не тільки з комерційної точки зору, а й з-за приємного смаку.
