Міжнародний день птахів відзначають із 1906 року 1 квітня, після підписання і набуття чинності "Міжнародної конвенції з охорони птахів, корисних у сільському господарстві".
Конвенцію було підписано 19 березня 1902 року урядамии Німеччини, Австро-Угорщини, Бельгії, Іспанії, Франції, Греції, Люксембургу, Монако, Португалії, Швеції та Швейцарії. Вона набула чинності 12 грудня 1905 року і стала першою міжнародною конвенцією в сфері захисту довкілля.
