1 жовтня у світі відзначають Міжнародний день кави. Свято започатковане Міжнародною організацією з кави у 2015 році.
МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ КАВИ В ІСТОРІЇ
Кавові зерна мешканці Ефіопії спочатку використовували як їжу, а не для створення напою. Подорожуючи, вони робили кульки, додаючи до зерняток тваринний жир, які потім їли.
ПЕРША КАВ’ЯРНЯ
Першу кав’ярню відкрили у Стамбулі в 1554 році, оскільки напій, привезений із Сирії, дуже сподобався місцевим мешканцям. В Україні каву вперше спробували у 1672 році у Кам’янець-Подільському. Саме тоді була відкрита перша кав’ярня на території України.
ПИТИ ЧИ НЕ ПИТИ?
Напій гарно впливає на роботу серця та імунну систему людини. Вченими доведено: випиваючи 3 чашки кави на день, ви знижуєте ризик отримати захворювання Альцгеймера на 50%. Завдяки запашному напою мозкова діяльність покращується, людина відчуває приплив сил та енергії.
ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО КАВУ
Напій «Американо» придумали американські солдати у часи Другої світової. Їм європейське еспресо здавалося надто міцним.
У Європі найбільшими кавоманами є мешканці Фінляндії: у середньому фіни вживають 5 філіжанок кави на день.
В деяких країнах напій готують не лише із зерен, а також із листя кавового дерева. Їх настоюють так само, як чай.
