За все своє життя людина випиває приблизно 35 тонн води. Доросла людина може випити близько трьох літрів (48 склянок) рідини на добу. Надмірне вживання води може призвести до водної інтоксикації. У цьому випадку вода розбавляє рівень натрію в крові та спричиняє дисбаланс води у головному мозку.