Тема: «Флористична майстерня»
Мета: активізувати та поглибити знання дітей про флористику; сприяти розвитку основ підприємницької діяльності; продовжувати формувати вміння працювати з флористичними інструментами та матеріалами; розвивати пізнавальні інтереси вихованців, естетичний смак, пам’ять, увагу; виховувати уміння працювати в команді.
Обладнання: проектор, ноутбук, колонки, торбинка з фотографіями рослин, ігрові гроші - фітомані, ручки, аркуші паперу, картон, клей, мішковина, сухоцвіти.
ХІД ЗАНЯТТЯ
І. Організаційна частина.
1. Об’єднання команд для подальшої роботи.
- Добрий день всім присутнім. Сьогодні у нас зібралися кращі флористи Будильської школи! Діти, а з чим у вас асоціюється флористика? (Краса, квіти, мистецтво, гармонія).
Яким, на вашу думку, повинен бути флорист?
Ф – файний
Л – лаконічний
О – особливий охайний
Р – романтичний, респектабельний
И – …
С – стильний
Т – творчий
Флористика уособлює в собі гармонійний розвиток особистості за допомогою художнього сприйняття матеріалу, квіткових робіт та креативного дизайну. Ми створюємо чудові композиції, використовуючи природні матеріали. Ми створюємо мистецтво флористики і завжди готові поділитися нашими знаннями з іншими. Ми живемо в гармонії з природою і ділимося цим з іншими! Квіти, як відомо, товар особливий, емоційний. Коли грають емоції – про економію кількох зайвих десятків і навіть сотень гривень ми не сильно замислюємося. Тому стандартна роздрібна націнка на цей ніжний продукт становить 150-300% до його собівартості. Найдешевші букети, недбало пов'язані самими продавцями з того, що було під руками. Найдорожчі – замовлення, виконані професійними флористами зі спеціально закуплених живих квітів, сухоцвітів, свіжих фруктів. Витончено зібраний букет – майже мистецтво. І, власне, з цієї лінії проходить межа між тривіальною торговою точкою і флористичною майстернею.
У нас є дві команди, які об’єдналися за різними рослинами. Я пропоную вам сьогодні відчути себе підприємцями, бізнесменами та флористами, які вирішили відкрити у своїй місцевості флористичну майстерню. Отже запрошуємо всіх на історичну подію – відкриття першої флористичної майстерні у Будилці!
ІІ. Основна частина.
- Як ви вважаєте, що потрібно для відкриття майстерні?
1.Бізнес-план.
- Пропоную командам розмістити по порядку етапи власних дій на шляху до відкриття флористичної майстерні.
стартовий капітал
дозволи від відповідних служб
матеріально-технічна база
назва
реклама
персонал
Ми ознайомилися із кожним твердженням і можемо зробити висновок, що майже всі відповіді можуть бути правильними.
2.1. Стартовий капітал.
«Визначись, що тобі подобається робити, а потім знайди того, хто за це платитиме» — говорить американське прислів'я. Цей підхід завжди успішний. Справу для задоволення легше розвивати.
Уявіть, що вам випала можливість отримати фінансову підтримку від іноземних представників. Наш інвестор виділяє кошти, але з умовою: нам потрібно довести, що ми спеціалісти своєї справи. На наступному слайді ви побачите інструменти та матеріали, що використовують флористи. Слайд буде на екрані кілька секунд. Ваше завдання розмістити назви предметів відповідно до номерів.
флористичний ніж;
ножиці;
секатор;
степлер;
клейовий пістолет;
флористичні плоскогубці;
кусачки;
губка-оазис;
флористичний дріт;
тейп-стрічка;
пінопласт;
флористична глина.
За кожну правильну відповідь ви отримаєте ____ фітомані. Команда, яка дасть більше правильних відповідей, отримає більшу суму від нашого закордонного інвестора.
2.2. Дозволи від відповідних служб.
Дозвіл на відкриття майстерні сьогодні даю вам я.
2.3. Матеріально-технічна база.
У вас з’явилися фінанси, що можна використати на розвиток матеріально-технічної бази.
Кожна команда отримає прайс із цінами. Ознайомимося і вирушимо за покупками. Купувати будемо по черзі. За 1 раз можна купити лише 1 предмет. Не можна купити 2 однакових предмети.
Тепер ми маємо майже все необхідне для роботи.
2.4. Назва.
- Коли ви проходите повз магазину чи ресторану, що перш за все привертає вашу увагу?
Реклама з давніх часів – один з головних чинників успіху діяльності торгової компанії. Створення рекламного іміджу компанії вимагає чималих зусиль, роки роботи і великі фінансові вкладення. Однак починається все з малого - з назви.
Як придумати назву магазину або торговельної компанії - проблема, з якою стикається кожен підприємець. Від правильності обраної назви буде залежати перше враження про вашу майстерню. Як придумати назву мережі магазинів, давайте розбиратися разом.
Отримати красиву і звучну назву, яку оцінять і запам'ятають ваші споживачі, можна взявши за основу кілька основних правил неймінга:
Лаконічність назви.
Назва магазинів повинна відповідати тематиці бізнесу торгової компанії.
Запам'ятовуваність.
Звучність і естетика написання назви іноземною мовою.
Унікальність. Після того, як ви затвердите варіант назви для магазину, необхідно провести експертизу імені на його унікальність і ступінь схожості з уже існуючими назвами.
Для того щоб дати назву магазину, яка посприяє його успішному розвитку і просуванню можна скористатися вже перевіреними на практиці дієвими способами неймінга.
Застосування іноземних слів
Один з найпоширеніших методів розробки назви, з однієї простої причини – більшість самих звичайних слів в перекладі на іноземну мову звучать більш стильно і красиво. Наприклад, якщо перевести словосполучення «Добра вода» на французьку мову вийде мелодійне назву «BonAqua». А назва мережі магазинів молодіжного одягу Oggi в перекладі з італійської означає «Сегодня».
Назва з комбінації слів
Популярний прийом розробки назви. Наприклад, торгова компанія елітних сортів чаю і кави «Чайкофф» утворена комбінацією слів, що відображають суть магазину - «чай» і «кава».
Застосування імені людини в назві
Найпростіший із способів неймінга – дати назву своєму магазину або торговельному підприємству звичайне ім'я, на честь власника магазину або його родичів, відомої особистості і ін.
Використання вигаданих назв або прізвищ
Наприклад, мережа магазинів випічки отримала назву «Пирогов», магазин квітів та флористики - «Цветкофф» і т.д.
Застосування природних назв
До таких назв можна віднести: імена річок і озер, гір, географічних об'єктів, рослин і тварин, та ін.
Імена казкових героїв або літературних персонажів
Цілком можливо, що під майбутню назву треба буде реєструвати ще й співзвучне доменне ім’я. Деяким, щоб відібрати кращі варіанти, необхідні тижні мозкового штурму цілої команди маркетологів, а хтось надихнувшись яблуком, назве свою корпорацію Apple 🙂
Вам необхідно створити неординарні назви та слогани для яскравого відкриття майстерні. Можна використовувати і українську і іноземну мову. У Вас є ____ хвилин, щоб порадитись і визначитися. А потім один учасник команди презентує нам назву і слоган. Команда, яка найбільш вдало представить свою майстерню отримає від інвестора додатково ____ фітомані.
2.5. Виготовлення вітальної листівки.
Персонал у нас уже є! Ми можемо розпочинати роботу майстерні. І вашим першим замовленням буде виготовлення оптової партії вітальних листівок у техніці «флористичний колаж» з використанням природніх матеріалів та сухоцвітів.

Послідовність роботи в мультимедійній презентації.
2.6. «Монетизація власного хобі».
- Якщо ви вже знайшли та розпочали улюблене заняття, вам просто необхідно створити сайт (Інтернет-магазин), де можна реалізувати свої вироби. Та як же розрахувати вартість товару?
Насправді існує багато формул ціноутворення. Кожен виріб ручної роботи створюється по-різному, застосовується різна техніка. Деякі прикраси можуть бути зроблені з дорогими елементами (дорогоцінне каміння, золото, срібло), а деякі з полімерної глини. Деякі вироби вимагають 20 хвилин для збірки, а деякі виготовляються протягом тижня.
Коли ви починаєте формувати ціну на свої вироби ручної роботи, ви повинні взяти до уваги не тільки вартість витрачених матеріалів, але і свого часу, витраченого на виготовлення виробу.
Отже, для того, щоб порахувати собівартість, потрібно врахувати кілька елементів:
матеріали
вартість вашого часу або скільки ви собi платите в час
накладні витрати
Як мінімум у вас має бути 100% націнка до собівартості товару. Але ще краще собівартість помножити на 2.4 або 2.5, так роблять багато продавців. Тобто, якщо собівартість вашого виробу становить 10$, то вартість виробу складе 24$ або 25$. У ці 14$ або15 $ входять всі супутні витрати. Не потрібно думати, що це чистий прибуток, так як вам потрібно ще купувати упаковку, платити за електрику, інтернет, рекламу, комісії і т.д.
Оптова ціна х 2.5 = Роздрібна ціна
Пропоную вам розрахувати вартість вашого виробу.
ІІІ. Заключна частина.
Чи сподобалося вам бути підприємцями?
Чи винесли щось корисне із заняття?
Що було найважчим?
Що найбільше сподобалося?
Вітаю всіх із успішним стартапом! Ви вже зробили перші професійні кроки. Ніколи не зупиняйтеся на досягнутому, завжди йдіть вперед, до мети!
Дякую за увагу!!!