Гуанахуато — найколоритніше і жваве місто Мексики стало об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Особливо примітним є історичний центр, що рясніє контрастними кольорами від блідо-блакитного і зеленого, до жовто-оранжевого і червоного. Різнокольорові будинки, побудовані в стилі бароко і неокласицизму, є візитною карткою міста, що з'явився тут в XVI столітті. Але головною його пам'яткою все ж вважається Соборна базиліка Нуестра-Сеньйора-де-Гуанахуато, стіни якої пофарбовані в жовтий колір, а вінчає її яскраво-червоний дах.