День манго (Mango Day ) відзначається 22 липня – це чудове свято, присвячене вшануванню одного з найулюбленіших фруктів у світі. Ця подія є національним святом для багатьох країн (National Mango Day), оскільки свято набуває поширення у світі його починають називають Всесвітнім днем манго (World Mango Day). Солодке і соковите манго займає особливе місце в серцях і кухнях людей по всьому світу. У цей день вшановують не лише сам фрукт, а й його багату культурну спадщину, особливо в Індії, де манго плекають тисячі років.
Історія та значення Дня манго
Давнє коріння та культурна спадщина
Історія манго налічує понад 4 000 років і бере свій початок в Індії. Приблизно в цей час їх почали культивувати, і з тих пір вони глибоко увійшли в індійську культуру. Манго згадується в давньоіндійських писаннях і міфах, символізуючи любов, достаток і процвітання. Легенда свідчить, що Господь Будда знаходив розраду в тіні мангового дерева, а імператор Великих Моголів Бабур надихнувся на завоювання Індії після того, як скуштував особливо смачне манго.Поширення манго
Португальці відіграли значну роль у поширенні манго по всьому світу в 15 столітті. Вони завезли фрукт до Африки, Близького Сходу, а згодом і до Америки. Сьогодні Південна Азія, зокрема Індія, Пакистан і Бангладеш, залишається найбільшим виробником манго, за нею йде Китай. Манго вважається національним фруктом Індії та Пакистану і національним деревом Бангладеш.
