День горіха
17 травня кожного року відзначається подія, присвячена корисному та смачному харчовому продукту – горіху – День горіха.Читайте нашу статтю: Нутелла по-домашньому
Горіхи – це тверді їстівні ядра плодів дерев. Користь горіхів: якісний білковий склад, наявність великої кількості мінералів та вітамінів, допомога у виведенні шлаків з організму та зниженні ризику серцево-судинних захворювань. Крім того, більшість горіхів позитивно впливають на роботу мозку. Особливою популярністю горіхи користуються серед прихильників вегетаріанства/веганства. Проте треба зауважити, що у великих кількостях цей продукт вживати не слід.
ЦІКАВІ ФАКТИ
Найдорожчий горіх у світі – макадамія (його складно вирощувати та видобувати).
Найбільшим вважається кокос (але, згідно з ботанікою, він не горіх, а насіння).
Мигдальний горіх згадується у Біблії.
Африканці виготовляють з горіхів музичний інструмент, який має назву ахоко.
На Кавказі свято оберігають горіхові дерева.
Україна багата на волоський, маньчжурський, сірий та чорний горіхи.
На Землі існує близько 30 різновидів горіхового плоду, тому кожен знайде щось собі до смаку.
