Людина до всього звикає, зокеиа й до несолоної їжі. Насправді, це справа звички. Якщо ви поступово будете зменшувати кількість солі у своєму меню, через кілька тижнів навіть не відчуєте потреби у солоній їжі. Крім того, ті, хто переймаються «солоною» проблемою, говорять про те, що із меншою кількістю солі краще відчувається смак багатьох продуктів чи страв.
Покращити смак їжі допомагають спеції, суміші пряних трав, часник та цибуля, а також оливкова олія, лимонний сік. За допомогою таких експериментів вживання солі може бути оптимальним, що не призведе до появи негативних емоцій під час сніданку, обіду або вечері. Контролювати кількість солі в раціоні допоможе гастроентеролог, дієтологічні бази даних або спеціальні додатки.