День кавового морозива
6 вересня у США День кавового морозива (National Coffee Ice Cream Day). Це американська традиція відзначати День кавового морозива, однак, поціновувачі кави й морозива отримують неабияку насолоду від цієї події. День кавового морозива дарує нам насолоду поласувати десертом, наповненим насиченим ароматом кави.
Хоча не всі споживають каву, багато хто цінує її смак у складі десертів. Тому цей день приваблює навіть тих, хто не прокидається від аромату свіжозвареної кави.
Кавове морозиво має давню історію, починаючи з 1869 року, коли його почали вживати у складі парфе. У кулінарній книзі 1919 року був представлений рецепт Egg Coffee, що складається з вершків, подрібненого льоду та кавового сиропу.
