Понеділок, 10 січня 2022 року. До кінця року залишається 355 днів. День пам'яті 20 000 нікомедійських мучеників. Святки. День чорного шоколаду. Свої іменини святкують Петро, Юхим, Домна, Агафія, Софія, Симон та Гнат.
День чорного шоколаду

Чи знали ви, що до складу чорного шоколаду входять такі корисні речовини як: стеаринова кислота, кальцій, фосфор, флавоноїди, магній, фтор, феноли, фосфати... Гіркий шоколад - відмінний антиоксидант. Підвищений вміст флавоноїдів покращує кровообіг, перешкоджаючи утворенню тромбів. Ці речовини ефективно нейтралізують вільні радикали, очищаючи організм і захищаючи його від можливих захворювань. Вживання гіркого шоколаду помітно знижує вироблення кортизолу - гормону стресу. Він помітно покращує настрій і підвищує загальний тонус. Це просто еліксир радості для організму. Крім цього, він ще й підвищує імунітет.

Італійські вчені довели, що шоколад заважає поширюватися запальним процесам в організмі. Тож, при будь-яких захворюваннях, які мають запальний характер, шоколад буде корисний. У якісному гіркому шоколаді містяться таніни, які відмінно знищують бактерії. Завдяки їм шоколад запобігає утворенню зубного нальоту і усуває неприємний запах з рота. Фтор, кальцій і фосфор зміцнюють зуби, нігті і кісткову тканину. Гіркий шоколад корисний для здоров'я серцево-судинної системи, завдяки наявності стеаринової кислоти і фенолу.⠀
Але у всьому потрібно мати міру. Не забуваємо, що:
- шоколад - це алергенний продукт;
- він має високу калорійність;
- низькосортний шоколад не приносить ніякої користі. Якщо в ньому містяться добавки і емульгатори, вони можуть бути шкідливі і навіть небезпечні для організму людини. Тож їмо, але в міру, в задоволення і тільки якісний продукт.
День пам'яті 20000 мучеників

Православна Церква вшановує апостола від 70-ти Никанора, а також пам’ять 20 000 нікомедійських мучеників, у церкві спалених. Ця кривава драма розгорталася в Нікомедії (нині турецький Ізміт) – тодішній східній столиці Римської імперії на початку 4 століття, за правління римського імператора Максиміана (284-305), в добу Великого гоніння на християн. Спочатку події розгорталися навколо декількох осіб, серед яких була і Домна – язичницька жриця при імператорському дворі. Якось їй трапилося перше послання до Коринтян апостола Павла. Слова про любов, котра “довготерпить, милосердствує, не заздрить, не надимається, не гордиться, не шукає свого, яка все покриває і ніколи не перестає”, перевернули внутрішній світ жінки. Звісно, що вона забажала ближче познайомитися з християнами та християнським ученням, а невдовзі стала сповідувати цю релігію. У цьому їй неабияк допоміг єпископ Нікомедії святий Кирило. Згодом все більше людей виявилося залученими в цю драматичну історію, а закінчилося тим, що жорстокий правитель спалив 20 тисяч християн у церкві, та просто повбивав мало не всіх, хто сповідував християнство у місті. Щодо самого Максиміана, то кінчив він дуже погано – наклав на себе руки.
Святки
Святки щорічно починаються напередодні Різдва – в Святий вечір 6 січня, зі сходом першої зірки в небі, тривають дванадцять днів і завершується на Водохреще – 19 січня. Святки – слово старослов'янського походження, яке означає святкові, святі дні. У ці 12 днів "від зірки до води" християни прославляють Господа.
Святки особливі тим, що протягом усіх 12 святкових днів немає традиційних одноденних постів по середах та п'ятницях. Порожній стіл на Святки вважався поганим знаком, тому на ньому завжди лежав обрядовий солодкий хліб, яким частували колядників. Чим більше гостей відвідає дім у дні свята – тим краще для його господарів, вірили в народі.
