Презентація "Ліпіди, їх будова, властивості, значення"

Ліпіди їх будова, властивості, значення

Мета: Поглибити і розширити знання учнів про ліпіди як важливі органічні сполуки живих організмів; сформувати знання про особливості будови , функц...

Девіз уроку. Те, що я чую, я забуваю. Те, що я бачу, я пам’ятаю. Те, що я роблю я розумію. Конфуцій

ПРОПУСКНА 1.До органогенних елементів належить:С ,H O N.? 2. Гідрофобні речовини- це речовини, які розчиняються у воді? 3. Гідрофільними є: мінерал...

Ліпіди становлять близько 10-20% маси тіла людини. В тілі дорослої людини міститься їх 10-12 кг, з яких 2-3 кг структурних, а решта – резервні. Бли...

Маршрутний лист: 1) Станція Історична 2) Систематична 3) Хімічна 4) Біохімічна 5) Фізіологічна 6) Технологічна 7) Гігієнічна 8) Ключова

Станція Історична. Антуан Лоран Лавуазье Бертло, Марселен

Станція Систематична.

Станція Хімічна 1.Особливості будови жирів.

Схема будови молекули ліпідів: жирні кислоти (1), Оксиген (2), гліцерин (3)

Особливості будови восків

Інша група ліпідів - стероїди. Вони є важливими компонентами вітаміну D, деяких статевих гормонів, гормонів кори надниркових залоз. Стероїдну приро...

Станція Фізіологічна 1) Енергетична (у разі повного окислення 1 г. жирів до вуглекислого газу і води виділяється 38,9 кДж енергії). 2) Будівельна (...

Станція Технологічна

Станція Гігієнічна

Станція Прикрашайлівка

Найпоширеніші серед ліпідів жири. Вміст жирів у клітинах становить від 5 до 15% сухої речовини, а у клітинах жирової тканини (наприклад, у жировому...

Ліпіди - один із основних класів органічних сполук. Це жири й жироподібні речовини. Ліпіди - органічні сполуки, нерозчинні у воді (тобто гідрофобні...

У складі ліпідів є полярні й неполярні групи. Завдяки взаємодії полярних ділянок з водою ліпіди легко утворюють емульсії. Для переведення неполярни...

Нерозчинні у воді, але добре розчинні в органічних розчинниках (бензині, бензолі, хлороформі та ін.) Їх одиницями можуть бути або прості вуглеводне...

За фізіологічним значенням ліпіди поділяються на резервні та структурні. Резервні ліпіди використовуються для енергетичних потреб організму. Структ...

За хімічною будовою ліпіди досить різноманітні. До їх складу входять вищі жирні кислоти, спирти, альдегіди азотисті основи, амінокислоти, аміноспир...

Серед ліпідів прийнято виділяти: Жири Фосфоліпіди Воски Стероїди

Найпоширеніші серед ліпідів жири. Вміст жирів у клітинах становить від 5 до 15% сухої речовини, а у клітинах жирової тканини (наприклад, у жировому...

ЖИРИ Коричневий жир Бурий жир Структура жирів

До ліпідів належать воски, що здійснюють переважно захисну функцію. У ссавців воски, які виділяють сальні залози, змащують поверхню шкіри, надаючи ...

Інша група ліпідів - стероїди. Вони є важливими компонентами вітаміну D, деяких статевих гормонів, гормонів кори надниркових залоз. Стероїдну приро...

Найбільша частина ліпідів, які входять до складу мембран. Якщо ліпіди становлять близько 40% сухої маси мембран, то з них 80% припадає на фосфоліпі...

1) Енергетична (у разі повного окислення 1 г. жирів до вуглекислого газу і води виділяється 38,9 кДж енергії). 2) Будівельна (складова) - основна с...

‹‹ ‹

?/ 32

› ››