Сьогодні відбувся
Вебінар:
«
Створюємо квести та вебквести для роботи у класі та дистанційно
»
Взяти участь Всі події

Цікаво знати " 10 цікавих фактів про цукерки"

Різне

Для кого: Дорослі

22.05.2021

139

2

0

Опис документу:
Найбільшу коробку цукерок у світі (шириною 1,5 і довжиною 2,5 метра), в якій красувалися цукерки загальною масою 800 кг!, виготовила компанія Майстер Фуд. Такий дивовижний рекорд вона поставила для міжнародного кулінарного шоу. (Інтернет)
Перегляд
матеріалу
Отримати код

Трохи цікавої інформації про улюблені ласощі всіх часів і народів – цукерки!

1. Найперші цукерки з’явилися в Єгипті. У той час цукор ще не був відомий, і тому в солодощі додавали фініки і мед. На Сході цукерки робили з плодів мигдального фігового дерев, а в Стародавньому Римі робили апетитні цукерки наступним чином: варили горіхи і макові зерна в меді, а потім посипали їх кунжутом. У Древній Русі прообраз цукерок готували з кленового сиропу, патоки та меду.

2. Найбільш несправедливо звинувачені цукерки – шоколадні. У XVI столітті в Європі було повальне захоплення шоколадом. Йому приписувалися навіть магічні і цілющі властивості. А коли очікування ласунів не виправдалися – шоколад звинуватили у всіх людських бідах. Одна молода особа писала подрузі: “Раджу тобі більше не є шоколаду. Моя знайома їла його під час вагітності і народила на світ абсолютно чорного дитини”.

3. А найромантичніші цукерки, на думку німецьких психологів – з полуничною начинкою. До речі, проводилися навіть дослідження, як залежить характер людини від його гастрономічних уподобань. Виявилося, що воліють вишневу начинку рішучі люди, горіхову – сором’язливі, а кокосову – творчі особистості.

4. А росіяни барині навіть стали клептоманками з-за шоколадних цукерок. На початку XIX століття навіть найбагатші і знатні пані ховали цукерки в свої ридикюлі. Але це непристойну поведінку можна було виправдати: адже в Росії в той час не було кондитерських фабрик, а були тільки домашні кондитери, які зберігали свої рецепти в таємниці під сімома замками.

5. Найзнаменитіші цукерки в світі – праліне. Вперше їх зробив ще у 1663 році німецький кухар, спеціально для французького посла. Праліне і донині – найпопулярніші цукерки в Німеччині та Швейцарії.

6. Найбільшу коробку цукерок у світі (шириною 1,5 і довжиною 2,5 метра), в якій красувалися цукерки загальною масою 800 кг!, виготовила компанія Майстер Фуд. Такий дивовижний рекорд вона поставила для міжнародного кулінарного шоу.

7. А найбільшою одиночної цукеркою став ведмедик на прізвисько Хагі-Бой. У висоту він був 1,68 метра і вагою 633 кілограми. Його зробили кондитери компанії Gummi Bear Factory. Відливали цукерку-крихітку в спеціальній формі вагою 4 тонни. Щоб ведмідь вийшов на славу, фруктову масу заливаємо у форму, охолоджували протягом двох тижнів, а потім вийняли і відполірували до блиску. Тепер, до речі, стало модно робити таких ведмедиків big size.

8. Найбільша космічна цукерка – Чупа-Чупс. У 1995 році російські космонавти на станції «Мир» скучили по солодкому і попросили надіслати їм із Землі цукерки. У ЦУПе було вирішено, що найбільш безпечними в невагомості будуть цукерки Чупа-Чупс. Космонавтів з Чупа-Чупсами зняли на відео, і такий рекламний ролик приніс компанії Chupa Chups безпрецедентну славу як виробника цукерок, відомого навіть у космосі.

9. А самі незвичайні в світі цукерки – фінські. Фінські компанії виробляють дивовижні цукерки: абсолютно кислі, без натяку на солодкість; солоні до пива; і навіть зі смаком, схожим на нафту!

10. Ну і, звичайно ж, згадаймо про вітчизняному виробнику. Самими радянськими цукерками вважається знаменитий набір «Пташине молоко». Ці цукерки вийшли з торта, який виготовляли на фабриці РОТ ФРОНТ. Секретним інгредієнтом солодощі був агар-агар – холодець, який добувають з морських водоростей. Його, до речі, використовують не тільки в кулінарних цілях, але і для обробки тканин.



Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення із змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документу.